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名品展示
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大成農特產品
作者:admin  來源:本站  發表時間:2012-11-22 14:36:17  點擊:5796

保鮮青花椒產品簡介
  本品采用生長于魯甸梭山牛欄江流域的長江上游生態保護屏障區海拔600-1400米的燥熱峽谷地帶的鮮青花椒為原料,運用現代“生物滅酶技術”和“真空冷藏保鮮技術”,不含任何添加劑和防腐劑,完整地保持了鮮青花椒的色鮮、清香、純麻、受熱不變色等特點。
魯甸青花椒由于產地光熱充足和晝夜溫差大以及特有的士壤和地理氣候特征,出產的鮮青花椒椒皮厚、油包大、麻味純正、香味持久等特點。是各大川菜和火鍋的上乘調味品。適用于各種燒菜、炒菜、湯菜、涼菜的調味;青花椒富含鐵、鋅、硒等多種微量元素,可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食欲;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香建胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。

   

精裝青花椒產品簡介

  本品采用生長于魯甸梭山牛欄江流域的長江上游生態保護屏障區海拔600-1400米的燥熱峽谷地帶的青花椒為原料,由于產地光照充足和晝夜溫差大以及特有的土壤和地理氣候特征,出產的青花椒椒皮厚、油包大、麻味純正、香味持久等特點。采取自然成熟采收→純天然晾曬→花椒清選機清選→比重機清選→人工分色→稱量包裝。不使用任何防腐劑和添加劑,是高營養無污染的綠色調味品和饋贈佳品。


青花椒芳香精油產品簡介
  主要成分:揮發油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等)、淄醇,不飽和有機酸。       
提取來源:青花椒果實
  功效:除去各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食欲;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
性味:辛、溫,有微毒,麻。
成分:揮發油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等)、淄醇,不飽和有機酸。
  藥理作用:抑菌試驗:花椒對炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色及白色葡萄球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性菌,以及大腸桿菌、宋內氏痢疾桿笛、變形桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內致病菌均有明顯的抑制作用。1:4的水浸劑對星形奴卡氏菌亦有抑制作用。據動物試驗,少量持續服可促進有關新陳代謝的腺體發育,多量則可促進有關生殖的腺體發育。這就證明了古人"溫陽補腎"的認識。


鮮青花椒油產品介紹
  本品采用生長于魯甸梭山牛欄江流域的長江上游生態保護屏障區海拔600-1400米的燥熱峽谷地帶的鮮青花椒為原料,采用現代浸提技術精制而成,較完整地保留了鮮青花椒固有的香氣和麻味,清香濃郁、麻味純正,是一種理想方便的調味品。
使用方法:本品具有鮮青花椒固有的香氣純正和麻味持久,原滋原味,可直接用于炒菜、涼拌、火鍋、紅燒、鹵味、小菜、泡菜、燉雞鴨魚羊牛等菜肴和蘸水食用。用法用量一次3-5滴。


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